オイルフォンデュ

週末は、お義父さん家でオイルフォンデュでした＾＾

↓まずはアペリティフ。

サーモンのお刺身と、マグロ薄切りの燻製。

マグロの燻製は初めて食べたけど美味しかったです♥

お酒がすすむ味笑

↓メインのオイルフォンデュ！

ハーブがたくさん浸かってたオリーブオイルをお鍋に入れて、キッチンのコンロで温めます。

よーく温まったらハーブは捨てて、食卓の携帯用コンロに設置！

（こういうのはお義父さんがテキパキやってくれます笑　さすがフランス人や～）

したら、お肉を串に刺してGO！！

て、めっちゃ激しかったです！！

（写真撮れたのはちょっと収まってからなので、１個めはほんとにやばかった）

日本でも家でやったことあったけど、なんか全然違ったｗ

日本が160℃くらい？でやるなら、

200℃超えてるんじゃ？？ってくらい激しかったです。

↓フランスはソース文化なので、いろんな種類のソースがあって楽しい♪

にんにくマヨが一番おいしかったｗ

↓私のために、辛いのも用意しといたよ～って。

見るからに辛すぎです。

でも、具はお肉のみ！でした。

チーズフォンデュも、基本の具はパンのみ！だし、

野菜とかいろいろ楽しめる日本式もやりたいなぁと思いました＾＾

あ・・デザートもあったけど写真撮り忘れました(´;ω;｀)