パリ でラーメン
昨日は、久々にラーメン食べてきました^^
行ったのはココ(https://www.kodawari-ramen.com)
パリで人気のラーメン屋さん「こだわりラーメン」です。
オーナーはフランス人ですが、いつも行列ができてる人気店です。
先週、某日本のテレビ局も取材に来てたようなので、そろそろ放送されてるんでしょうか?
↑食べたのは、「鰯の醤油ラーメン」です。
あっさりしてて魚の臭みもなくおいしかったです。
私的には、以前食べた「鯛の白湯ラーメン」のほうが好きかな~
(写真残ってなかった・・)
さらに「鯛のぬたカルパッチョ」も~♡
鯛のお刺身の上に、ぬた(味噌ソース)がかけてあって、それをかるく炙ってありました。
ビールがすすんでしまう危険な一品でした。